肉桂醇
中文名稱 | 肉桂醇 | 英文名稱 | Cinnamic alcohol |
中文別名 | 桂皮醇 | CAS號 | 104-54-1 |
分子式 | C9H10O | 分子量 | 134.18 |
分子結構圖 |
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相對密度 | 1.044（g/mL,20/4ºC） | 熔點（ºC） | 30-33 |
沸點（ºC,常壓） | 250 | 閃點（ºC） | 126 |
折射率（20ºC） | 1.5819 | ||
性狀 | 白色晶體，有類似風信子與膏香香氣，有甜味。 | ||
溶解性 | 溶于乙醇、丙二醇和大多數非揮發性油，難溶于水和石油迷，不溶于甘油。 | ||
含量規格 | ≥99% | ||
包裝 | 200kg藍色塑料桶 | ||
儲存方法 | 注意火源，特別要避免日光照射，置陰涼處密封貯存。 | ||
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【肉桂醇主要用途】
一、香精香料
肉桂醇主要用于配制杏、桃、樹莓、李等香型香精、化妝品香精和皂用香精，有溫和、持久而舒適的香氣，香味優雅，也用作定香劑。常與苯乙全共用，是調制洋水仙香精、玫瑰香精等*的香料。肉桂醇是我國《食品添架劑使用衛生標準》規定允許使用的食品香料，主要用于配制草莓、檸檬、杏、桃等水果型食用香精和白蘭地酒用香精。
二、有機合成中間體
可用來制備肉桂基氯,是用來制備*多功能的血管收縮拮抗劑腦益嗪的優良原料,同時,肉桂基氯也可以用來合成抗病源性微生物藥萘替芬和抗腫留藥物*。二沿酸氟*是一種鈣拮抗劑,也可用肉桂基氯來合成。肉桂醇也是用來制備香料桂酸桂酯的原料。 肉桂醇生產廠家 現貨直銷
