上海三水醋酸鈉/食品級
醋酸鈉是無色無味的結晶體，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發生水解。.用于印染、制藥、攝影、電鍍等,也用作酯化劑、防腐劑等。
2.用作分析試劑,如配制緩沖溶液。還用作媒染劑,并用于染料合成,乙酸酐
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醋酸鈉是無色無味的結晶體，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發生水解。
編輯摘要
基本信息 編輯信息模塊
| 中文名稱：醋酸鈉 | 外文名：Sodium acetate trihydrate | |
| 別名：結晶醋酸鈉無水醋酸鈉、乙酸鈉、無水醋酸鈉、 無水乙酸鈉 | 化學式：CH3COONa | |
| CAS號：6505-45-9醋酸鈉6131-90-4三水醋酸鈉 | 外觀：無色透明或白色顆粒結晶 | |
| 密度：1.45克/立方厘米 ，無水物的密度1.528克/立方厘米 | 熔點：無水醋酸鈉的熔點:324℃三水醋酸鈉的熔點:58℃ | |
| 溶解度（水）：易溶于水 | 相對分子質量：82.03 |
| 應 用：主要用于印染工業、醫藥、照相等 | 安全性描述：避免與皮膚及眼睛接觸 |
目錄
- 1生產儲運
- 生產方法
- 儲運條件
- 2產品用途
- 3化學性質
- 4分類
生產方法
1.將含量15%的醋酸溶液160kg投入反應釜中。在攪拌下加入25kg純堿。中和至pH值為8,充分攪拌得醋酸鈉水溶液。加熱濃縮至27°Bé冷卻結晶,離心脫水得粗品。用水重結晶后得精品。離心脫水,干燥得成品。反應式如下:
2.用250mL水稀釋1kg醋酸,在攪拌下加入48%氫氧化鈉溶液進行中和,溶液溫度應控制在80℃。為調節與控制反應終點,可取已中和溶液5mL,加水稀釋至20mL,再加入幾滴*指示劑,若溶液無色,可滴加0.1mol/L氫氧化鈉。若滴加至1～2mL時,溶液變為紅色,可認為中和已達終點。可根據上述試驗所用氫氧化鈉的量,來計算對全部溶液進行調節所需氫氧化鈉的用量,并按此對全部溶液進行調節。然后在攪拌下加入少量活性炭,抽濾,邊冷卻邊攪拌溶液至結晶析出,濾集晶體,在空氣中干燥,得粗品,產量約1700g。
將上述結晶溶于90℃熱水中,使成飽和溶液,過濾后冷卻濾液即析出結晶,為三水醋酸鈉成品。
3.工業上用乙酸鈣和硫酸鈉以及少量的氫氧化鈉反應,然后將濾液蒸發至干,殘留物用水重結晶,得到三水醋酸鈉工業品。
工業三水醋酸鈉含氯離子、硫酸根及可被*氧化的雜質,可用下法純化。
取500g工業三水醋酸鈉溶于300mL熱水中,趁熱過濾。將此濾液于65～70℃水浴上蒸發到d為1.27～1.28。冷至20℃,可析出300g三水醋酸鈉。抽濾,用少量水洗滌后,再溶于250～300mL熱水中,向此溶液滴加幾滴氫氧化鈉溶液,使溶液呈顯著的堿性。然后再加入80～100mL2.5%*溶液,放置30～45min。*溶液顏色應保持不變,如有變化,應再補加少量*溶液。煮沸此溶液以破壞過剩的*,濾去析出的二氧化錳,在65～70℃水浴上將濾液蒸發到d=1.24,冷卻,析出分析純的三水醋酸鈉結晶約250g,抽濾,在室溫下干燥。
4.常用工業品提純。先將工業品用熱水溶解。濾去不溶物,濾液于60～70℃蒸發至相對密度為1.27～1.28,冷卻結晶至20℃,吸濾,少量水洗滌后,再用熱水溶解。加少量氫氧化鈉溶液(或硫酸鈉溶液)至呈明顯堿性反應,然后加入2.5%的*溶液,使溶液保持紫色,充分靜置至沉淀*,然后煮沸,濾出沉淀,濾液于65～70℃蒸發至相對密度為1.24,冷卻后即析出CH3COONa.3H2O,吸濾后于室溫下干燥即可。
