近年來，我國進入食品安全事件頻發(fā)期接二連三的食品安全問題，正在沉重地打擊人們的飲食信心、例如食品中甲醛、啤酒中甲醛、空氣中甲醛等，甲醛不允許用在食品中，法律出處是衛(wèi)計委2011年4月19日發(fā)布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》（*批至第五批），其中明確說明甲醛是非食用物質(zhì)，非食用物質(zhì)是不允許添加到食品中的，添加了就屬于違反食品安全標準、怎樣控制甲醛的純在呢，深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的食品甲醛快速檢測儀、多參數(shù)食品安全快速檢測儀、肉類水分測定儀、固含量檢測儀、快速水分測定儀卡爾費休水分測定儀、在線水分測定儀、nong藥殘留檢測儀、煎炸油品質(zhì)檢測儀、獸藥殘留檢測儀、拉曼光譜檢測儀、檢測車以及配套檢測試劑、金標卡、檢測箱、速測盒等是集研發(fā)、制造、銷售和服務為一體的綜合性。它坐落在深圳；毗鄰香港、澳門，是珠江三角的經(jīng)濟中心，中國經(jīng)濟改革開放的窗口，是世界制造業(yè)的發(fā)源地，更是世界電子發(fā)展的重要的研發(fā)地域。
食品甲醛快速檢測儀應用范圍
樣品名稱 | 限值（mg/kg） | 參考標準 |
水發(fā)水產(chǎn)品（水發(fā)海參、水發(fā)魷魚、水發(fā)墨魚、水發(fā)干貝、水發(fā)魚翅、解凍蝦仁、解凍銀魚、鮮墨魚仔、鮮小魷魚等） | ＜10 | 經(jīng)驗值 |
大麥粉 | ＜24 | 經(jīng)驗值 |
小麥粉 | ＜14 | 經(jīng)驗值 |
綠豆粉 | ＜2 | 經(jīng)驗值 |
棉白糖 | ＜7 | 經(jīng)驗值 |
白砂糖 | ＜4 | 經(jīng)驗值 |
紅糖 | ＜3 | 經(jīng)驗值 |
腐竹 | ＜6 | 經(jīng)驗值 |
粉絲 | ＜1 | 經(jīng)驗值 |
鱈魚肉 | ＜48 | 經(jīng)驗值 |
干香菇 | ＜250 | 經(jīng)驗值 |
鮮香菇 | ＜60 | 經(jīng)驗值 |
啤酒 | ＜2 | GB 2758-2012
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CSY-SJC8食品甲醛快速檢測儀概述
能夠快速檢測水發(fā)食品、酒類飲料、水產(chǎn)品、禽類、豆制品、干果以及紡織品、居室裝飾材料中的甲醛含量。
食品甲醛快速檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過計算機接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進行分析。該方法單次檢測成本較低、操作簡便快速， 方便zhi法人員或生產(chǎn)質(zhì)控人員現(xiàn)場使用和車載使用。
食品甲醛快速檢測儀儀器原理：被檢樣品中的相關指標成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性，并在適當?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標準曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標成分的準確濃度及是否超標的結(jié)果。
食品甲醛快速檢測儀技術參數(shù)：
☆精度誤差：±3%
☆線性誤差：±5‰
☆穩(wěn) 定 性： ±0.001A/hr
☆波長準確度：<2.0nm
☆透射比重復性：±1%
☆檢測下限：1mg/kg
☆線性范圍：1-500mg/kg
☆數(shù)據(jù)儲存80,00條
☆比色皿：10×10mm標準樣品池
☆外觀尺寸：350X290X130(mm)
★食品甲醛快速檢測儀采用新型儀器結(jié)構(gòu)設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，
★8通道設計，同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時，客戶可根據(jù) 操作熟練程度，自行選擇測量模式，大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。
★準確性高：采用進口特制LED光源，具有良好的波長準確度和重復性，全面提高檢測結(jié)果的 準確性。
★自動化程度高：儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準：自動校準
★儀器使用壽命長：采用LED光源，自動開關節(jié)能設計，非連續(xù)工作模式。使用壽命可達10年
★食品甲醛快速檢測儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打 印檢測結(jié)果檢測報告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測日期 ，檢測單位。更能體現(xiàn) 檢測結(jié)果的性，并利于公示
★配備RS-232接口和USB口，可通過計算機進行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡軟件，可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級網(wǎng)絡。
食品甲醛快速檢測儀
